視窗中的永恆

每年桐花季都會到新店花園新城後方的永福路及湖興路賞桐,來這裡就可順到湖興土雞山莊用餐

新北市有很多賞桐好地方,但是要找到人少,桐花又很密集得地方,永福路及湖興路就是很適合的地方

湖興土雞山莊原本是茶園農莊,後來老闆到大陸種茶及製作普洱茶,台灣這農莊就改做餐廳

從一進門就可以看到各種大理石雕的彌勒佛及藝術品

連餐廳屏風都是雕刻精美的大理石九龍雕飾

餐廳裡的太師椅也是雕工精細,可見在大陸的茶葉應該賣的挺賺錢

湖興土雞山莊老闆主要是經營普洱茶,櫃檯上還擺了一顆用普洱茶砌成的大元寶

餐廳滿寬敞,大大落地窗,採光非常好

從窗戶往外望,美麗的山谷中,桐花樹歷歷在目

餐廳內部以藍色雪景為主,夏天應該會感覺比較涼快

餐廳外有兒童遊戲場,上面還有搭屋頂,可防雨防曬

湖興土雞山莊的雞是自己養的,這道苦茶油雞,可搭配用苦茶油煸的酥脆薑片一起吃,味道特別香

炸地瓜+芋丸味道很有古早味

鳳梨苦瓜雞, 冬瓜苦瓜雞, 菜圃雞, 脆筍雞, 冬瓜雞,各種古早味雞湯應有盡有

脆皮豆腐也是合菜必點

來山上吃飯,青菜當然不可少

麻油川七也很柔嫩

苦茶油麵線

今年北部桐花季很短,花崗開,一場大雨就把花都打落了

現在新冠肺炎疫情嚴重,只能回味可以追花的日子了

湖興土雞山莊

地址：台北縣新店市湖興路128 之2號 

新烏路經花園新城入口後約300公尺，金興路左轉，沿永福路上山隨處可見路標

電話：02-2666-6700