石碇早期以煤礦及茶葉較興盛,桂花是用來跟茶葉一起烘焙,提升茶葉價值
目前這裡除了保留一大片桂花園外,也兼具餐飲美食
餐廳在二樓,看下去是一大片草原,但3~4月來,這裡紫藤盛開也很美
用完餐可以到花園,紫藤花下品茗
茶鄉桂花農園屬比較自然的風格,木桌木椅,雖然有室內,但所有客人都選擇坐在戶外
因戶外可以直接看到遠山與芒草
這自然景色,比百萬裝潢更迷人
從農園裡的裝置可看出早期應該也是種茶為主
餐廳是在上層,視野很好
用完餐可以到底下草坪泡茶賞景,享受這超棒視野
直接從二樓垂到地面的氣根
這裡吃的菜都有桂花香,連香腸都用桂花魯
地瓜
手工茶油麵線
桂花醉雞
滷雞腳凍也是一絕
海鮮煲
喜歡桂花的話,這裡有不同特色
台北縣石碇鄉隆盛村新興坑4號
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